Brigadeirão (Pudim de Chocolate)

Para adoçar o fim de semana que tal uma receita bem fácil e gostosa?!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 lata de leite de vaca (medir na latinha do leite condensado)

6 colheres de Nescau ou Chocolate em pó

5 gemas

1 colher de manteiga

Modo de fazer:

Peneirar as gemas e bater com os outros ingredientes no liquidificador. Assar em forma de banho maria, untada com manteiga. A minha panela tem 80 cm de diâmetro e 11,5 cm de altura, eu coloco um litro e meio de água e deixo assar por 1 hora e meia. Depois é só colocar na geladeira.

Podemos decorar com chantilly ou simplesmente servir!!!
;)