quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Alfajor Líquido

500 gramas de doce de leite Viçosa
500 ml de creme de leite fresco
1 pacote de biscoito de maisena triturado
300 gramas de chocolate meio amargo

Misture doce de leite e o creme de leite em fogo brando.


Deixe esfriar e coloque nas tacinhas ou no refratário que o doce irá ser servido. Leve para gelar por um tempinho, cerca de uma hora.
Bata o biscoito no liquidificador, até virar uma farinha.


Coloque nas tacinhas por cima do doce e leite. 
Em seguida coloque o chocolate ralado.  
Leve à geladeira novamente.

Rendimento: 14 tacinhas

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